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Informazioni generali
Il comune di Favignana è, insieme ad altri 23, uno dei comuni della Provincia di Trapani.
Abitanti: ha una popolazione di circa 4230 abitanti.
Altitudine: è situato a circa 6 metri sul livello del mare.
CAP: 91023
Prefisso: 0923
Codice fiscale: D518
Codice ISTAT: 81009
Nome degli abitanti:


Il Territorio
Favignana
Le semplici casette in tufo,circondati dai profumati giardini ipogei,l'imponente Palazzo Florio e i grandi stabilimenti (in ristrutturazione) della Tonnara che fu dei Florio danno il benvenuto ai Visitatori.Le suugestive scogliere e le incantevoli spiaggette garantiscono momenti magici ed esclusivi agli appassionati del mare e no.
Lido Burrone é il posto giusto per le famiglie con prole che possono avere maggiori esigenze di confort in spiaggia,mentre Cala Rossa ,uno dei luoghi più suggestivi dell'isola,incanta colui che si affaccia da quella scogliera.
Un bagno da ricordare sarà quello aCala Azzurra,Grotta Perciata e Cala Stornello.
Immergendosi a dieci metri a Punta S.Nicola potrete ammirare una grotta tappezzata dal rosso degli anemoni.
Alla Secca Sciubba,a nord di Punta Faraglione pulsa il cuore della Vita marina :anemoni ombrine,saraghi e aragoste.

La Storia

Folklore, Cultura e Tradizioni
La mattanza
La mattanza è un tradizionale, antico metodo di pesca del tonno rosso, sviluppato nelle tonnare, in particolare nella provincia di Trapani.

Le carni del tonno pescato nella mattanza sono più gustose e pregiate perché si tratta di esemplari oltre i 300 kg, spesso con le gonadi del pesce, e si esportano molto sui mercati giapponesi che ne richiedono in grande quantità per consumarlo prevalentemente crudo.

Questo tipo di pesca però va quasi scomparendo a causa della diminuzione della popolazione ittica dei tonni per l'inquinamento crescente del mare, ma soprattutto a causa della pesca di tipo industriale che intercetta i banchi di tonni molto prima che questi si avvicinino alle zone costiere, con le tonnare volanti

Monumenti, Luoghi e Itinerari

Enogastronomia, Ricette e Prodotti tipici
gastronomia locale
I piatti più conosciuti di Favignana sono sicuramente il couscous, gli spaghetti con i ricci, le frascatole, con le patelle con l’aragosta; le sarde a becca fico e la pasta con le sarde; frittelle di neonata, pane cunzato. Nella cucina egadina sono immancabili i piatti a base di tonno come: le polpette di tonno, gli spaghetti alla bottarga (uova della femmina del tonno salate ed essiccate), la “tunnina” in agrodolce, il “lattume” (liquido seminale del tonno) fritto o conservato sotto sale.

Sport, Divertimento e Tempo libero
giro in barca ed escursioni
Noleggia un gommone oppure fai una bella escursione in barca a Favignana e divertiti con i tuoi amici per una giornata di relax. Raggiungi le calette più belle. Che aspetti, scopri subito tutte le nostre imbarcazioni

Eventi e Appuntamenti

Da sapere
Area Marina Protetta
L?arcipelago delle Egadi,davanti alla costa occidentale della Sicilia,è formato dalle isole di Favignana,Levanzo e Marettimo,e dagli isolotti di Formica e Maraone.
Con i suoi ,quasi,54.000 ettari l?Area Marina Protetta delle Egadi è la più estesa riserva marina d'Europa.
La riserva è suddivisa in 4 zone (A B C D ):
Ecco cosa si può fare nelle zone:
Zona A,riserva integrale: Balneazione;
Zona B,riserva generale: Balneazione,navigazione e sosta di navi e natanti oltre i 500 metri dalla costa;
zona C,di riserva parziale:balneazione e immersione con apparecchi autorespiratori (previa autorizzazione);
Zona D,di protezione:balneazione,pesca professionale,pesca sportiva,immersioni con o senza apparecchi.

Numeri utili
SERVIZIO TAXI
Numeri utili Trapani:
SERVIZIO TAXI TRAPANI E FAVIGNANA TEL 3388388800
Cap.di Porto TP 0923543911
APT
Via S.Francesco D'Assisi 27 092329000 - 0923545511
Ustica Lines
Via Amm.Staiti,23 092322200
Siremar
0923545455
Numeri utili Favignana
AMP delle Isole Egadi
Via Florio,1 (Palazzo Florio)
Tel./fax 0923921086
Comune
P.zza Europa,1 0923920011
Cap. di Porto
P.zzaS.Leonardo,1 0923922273
Guardia Medica
0923923117
Ustica Lines
Molo S.Leonardo
0923921277
Siremar
0923921368

Distanze
_ da Trapani miglia 9,17
_ da Marsala miglia 7,00
_ da Levanzo miglia 3,00
_ da Marettimo miglia 13,49

periplo dell'isola Km. 33
superficie dell'isola Km.Q. 19,38

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